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东莞古法采香传承千年 保持传统亦与时俱进_东莞消息_南方网

2017-11-26 11:48

  文/羊城晚报记者唐波

  图/羊城晚报记者王俊伟

  农历小雪节气,是东莞传承了千年的采香日,香农们从黎明开端祭拜天地,上午十时开始采头香。这之后的一个月,他们迎来了最繁忙的节令:一年一度的采香开始了,在东莞大岭山莞香非物质文化遗产保护园内,6万多棵莞香树每年都能产出一吨以上的莞香原料,制成莞香产品远销世界各地。

  在寰球沉香产业链上,莞香已攀登至金字塔顶端,古法采香、制香的千年传统,也成为业内遵守的标准。但谁人晓得,领有1800年历史的莞香,曾在产业文化突起的大时期沉寂了一百年,假如不是香农们的坚守,莞香或者遭受断脉的灭顶之灾。

  壹

  耐住寂寞的艰巨传承

  11月22日,小雪。天还没亮,黄欧就带领着香农们进了山,面对种满数万棵莞香树的山头,他们开始焚香祭拜,对于香民而言,天地就是衣食父母。上午9时,前来加入采香典礼的嘉宾们陆续云集,一个小时后,黄欧亲身挥刀采割今年的头香,来自全球各地的铁杆香友们将现场围了个水泄不通,黄欧手中的头香登时成为核心。

  时间拉回1991年,年仅23岁的黄欧遭遇了人生首次创业的失败。在他徘徊迷茫之际,他总会去看望外婆诉说苦闷。外婆老是安静地往香炉里添一块莞香,指着院子外面劝导我:“你看院子里这棵莞香老树,多少年风霜雨雪过来了,满身的创痕,你小时候还给它开香门呢,现在回忆起来,也有十来年了,当初你长大了,莞香树也结香了。无论碰到什么艰苦,都能把它当做一种磨难,你看莞香树受尽百般折磨得到的是香类极品,磨难是一笔受益无限的财产啊!”

  1994年,外婆离世,留下了大大小小的莞香树无人打理,自幼追随外婆生涯的黄欧舍不得抛弃这些莞香树,于是成了这些树的新主人。他发明,莞香是中国树木中独一以“东莞”的处所名来命名的树木,有着1800年的长久历史。在明清两朝,仍是皇家的贡品,但在解放后的二三十年里,莞香树因为种种起因遭滥砍滥伐,以致曾经满山披绿的盛况不再,莞香沉寂百年之久,所有的光辉与记忆都被历史的尘埃所掩饰,加之制作业巨轮的无情碾压,莞香文化面临断脉。

  1999年,黄欧在存在“莞香祖源,沉香圣地”主要历史位置的莞香原四大皇家香园之一的大岭山镇百花洞,承包了200亩的山地种植莞香树,建设成尚正堂科普种植园。同年,《中国国家重点掩护野生动物名录》正式颁布,土沉香作为国家二级保护野生植物榜上著名,黄欧迁地保护的300多株野生百年莞香母树在很大水平上有效地保护了莞香原生种源。2014年,莞香制造技能胜利入选国家级非物资文化遗产代表性名目名录,而他也成为了全国唯一的“非遗莞香制作技艺”传承人。

  恰是黄欧等香农们的坚守,加之近年政府的力推,沉静多年的莞香树又逢活力,目前,全市共种植莞香树大概2万亩,莞香交易同样昌盛,明清时代,寮步牙香街就已经长年香雾围绕,名扬四海,成绩了“广东四大名市”之寮步香市的美名。现在,东莞寮步镇仍然是沉香交易的集散地,每年在寮步举办的香博会是全国首个大型沉香文明专业展览,牙香街也改革一新,吸引了海南、广州、深圳、台湾、茂名、东莞等地的香商进驻。

  贰

  一飞冲天却不卑不亢

  十多年前,还在寮步摆地摊卖香的李文浦不会想到,有一天他会成为中心电视台《摸索?发现》栏目标采访对象,将两者衔接起来的正是莞香。从上世纪七十年代开始,李文浦开始采香,脚印跑遍了海南、广西和广东几个沿海产香的省份。如今提起“香佬李”,业内无人不知。随同着“香佬李”大噪的,除了名气之外,更多的是莞香价钱。以最廉价的白香木为例:10年前,白香木价格为一两元一斤,而如今涨到三四十元一斤。优质上等的莞香,价格更是翻了50倍以上。今年的采香日,黄欧刚开凿出来的一块头香,现场被香友以6万元的价格买走,单价超过黄金钻石数倍。

  今年9月11日,莞香还正式登陆北京“非遗大巷”,这个由我国文化部打造的非遗博览园,选址北京中轴线上的前门大街,所有店面均免费提供应非遗项目应用。包含广东在内的每个省份均设置了非遗馆,而东莞莞香独自设店的,这在广东非遗项目中是唯逐一个。

  莞香堪称一飞冲天。但最近多少年,为寻求高效跟产量,一种名为“通体结香法”的新型技巧面世,通过给树木注射、输液等方法,向莞香树内注入黄克霉菌等药物,令其全部树干都结香。相对古法结香,新型的结香方式,可让收割时光缩短至一年半载。但在东莞本土香农看来,他们必需保持传统的结香法,即通过让树干受伤而做作结香的方式,正因如斯,莞香才取得了国度地舆标记产品的维护。“古法天然的结香方式,可能须要数年甚至数十年,但保险更有保障,究竟莞香要加工为药品、香料及日化用品”。

  叁

  坚持传统亦与时俱进

  如今,在政府部分的推进下,莞香有了本人的行业标准。坚持着千年传统,莞香也与时俱进。将来,可能每一块从东莞出去的莞香或莞香产品,都能找到它结香的那棵莞香树。这是属于莞香的大数据云。

  行业尺度、大数据追溯,这些基本性工作,让莞香振兴的千亿工业梦更加清楚。

  

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